fredag 26. november 2010

Lovsang

I morges måtte jeg liste meg ut av huset for å dra på jobb. Mannen og Posøren skal være hjemme for å bygge garasjetak, og jeg, jeg måtte på jobb.




Kaldt var det også, heldigvis for boblekåpe og godlue, men det er ganske trist å gå ut i mørket for en ny arbeidsdag.



På t-banen var det så fullt at jeg ikke fikk sitte. Det ble ingen strikking. Og i tillegg, litt borte i vognen, satt det en dame med gitar. Hun var sikkert over 80 år, nordlending, og sang lovsanger - "Jeg vil synge en sang for Jesus", og gikk deretter over på diverse julesanger.



Først ble jeg irritert. Jeg var trøtt i trynet, kaffekjøp på verdens hyggeligste Narvesen (Grorud ) hadde gjort at jeg mistet første bane ( ) og så måtte jeg høre på dette i tillegg?



Deretter begynte jeg å smile. Og le litt. Ikke av, men med. Hun hadde en enorm glede og tilfredsstillelse av sangen. Jeg hørte henne si at hun nå viet sitt liv til å synge for Jesus. Og så brått skulle jeg ønske at jeg kunne glede meg på samme måte. Uforbeholdent og takknemlig til en frelser som man holder ansvarlig for å gi et godt liv.

mandag 8. november 2010

Kaffe

I morges våknet jeg til duften av kaffe. deilig, mørkbrent kaffe, nykvernet og rykende varm. Dessverre var det bare en drøm.




Det jeg våknet til var en ny hverdag, med en ok togtur, en grei busstur, super levering og deretter en bitende kald spasertur til Kaffefuglen.

Der luktet det deilig kaffe. Og der var kusinen min, som hadde fødselsdag i går og leverte masteroppgave til veiledning på fredag.



Det er rart, for 12 år siden var det hun som skulle etablere seg og jeg som skulle være evig student. Og så skjedde det et brått bytte, muligens av personlighet, men det er jeg som er blitt den etablerte og bundne, mens hun farter jorden rundt og studerer.



Jeg tror ikke at jeg er misunnelig. Det er bare rart hvilken vei man plutselig går, uten at man har gjort konkrete valg. Livet er det som skjer mens man er opptatt med å legge planer, sier vel et noe sleivete oversatt utsagn.



Det er mye sant i det hvis man ikke passer på.



Men jeg fikk kaffe.

onsdag 27. oktober 2010

I går kom jeg sent hjem etter et langt møte på jobb. Huset var ganske stille, mannen satt og jobbet og jeg trodde Posøren sov.




Siden jeg har lovet ham (og meg selv ) å alltid si god natt, uansett om han sover eller ikke, gikk jeg inn på rommet hans, der alt lys var slukket. Jeg bøyde meg ned, kysset ham på kinnet og sa "God natt, jeg er glad i deg!".



Han sov ikke. Han var våken.

"Mamma, jeg har tegnet en tegning til deg. Og så fikk jeg sjokolade av Henry som jeg delte med pappa og deg."



Jeg fikk en litt varm, klissete bit med Stratos som hadde ligget under hodeputen, og denne tegningen:

mandag 25. oktober 2010

Mandagsblues

Det har vært en fin helg. Brukt til husvask, oppussing, litt vin&kos, skalldyr fra Frøya sjømat, sykkeltur med en stadig mer ivrig og risikotakende syklist, og selvfølgelig - hage. Raking av løv.




Vi holder på med å ferdigstille tilbygg og støpe plate til garasje. Mannen er ute og snekrer, jeg er inne og vasker. Og lager mat. Forholdsvis tradisjonelt mønster - helt til han trenger hjelp, og jeg går ut for å sjaue de gamle gjerdedelene som har ligget under treet siden vi begynte for snart 2 år siden.



Det er godt å sitte på trappa og nyte de siste solstrålene, gjerne med en tekopp og en kakemann. For julen har jo kommet i butikkene allerede. Det er bare å starte nedtellingen til gavemas og aktivitetsmas og jul. Denne høytiden som "alle" stresser frem mot. I år er målet å gjøre det hele annerledes. Jeg skal glede meg til advent, til lys, kakebaking, god mat og høytidsstemning. Kanskje blir det snø, og kanskje får vi overnattet i telt ute. Kall oss gale, men jeg har lyst til å gi 5-åringen andre opplevelser enn bare gavemas og stress.



I dag - på jobb etter å ha levert Subarrun på service. Det var godt å gå sammen, den lille familien, over broen til t-banen. Rart at 5 minusgrader skal virke så kaldt i oktober, mens vi i januar kaller det en "varm" dag. Det er bare å kle på seg.

onsdag 20. oktober 2010

Drøm om byen

Jeg drømmer om byen igjen. Om sentrum, om gater, om asfalt, om litt utsikt.


Om kort vei til alt, ingen tog som snur opp ned på dagen min, ingen spurter til spor 3 eller 4 på Nationaltheatret. Heldigvis er det ikke lang tid igjen. Ganske nøyaktig 8 mnd.

søndag 15. august 2010

På vei...

Ned fra fjellet etter herlige dager.



- Anine

mandag 9. august 2010

Lille lykke har vokst

Til en litt større- men jammen har også gutten vokst!



- Anine

En skjult perle- Tokerudbekken




- Anine


Lekker gangvei langs en åpnet bekk. Synd den ender i trafikert vei uten fotgjengerovergang og gangfelt.

Safting og sylting unnagjort!




- Anine

søndag 8. august 2010

Terrassedekke

I fjor sommer laget vi ny terrasse på hytta- hevet den ti centimeter og utvidet den betraktelig. Takket være trollkraft og leid bor fikk vi også fjernet en stor stein som begrenset oss mye. For ikke å glemme "innleid" hjelp, em intetanende gjest som ble rekruttert.

Den nye terrassen ble seende slik ut:



- Anine

Resultat av en ukes ferie

2 blå poser med skittentøy, 1 bag med rene klær, 1 søppelsekk med panteflasker (Jacob har forstått betydningen av pant), 1 veske med strikketing, 1kjølebag med bær (4kg) og beslag vi egentlig skulle hatt på hytta, men glemte på båten... Vår kjære Jutøya.


- Anine

Solbær, stikkelsbær og rips

... er høstet i dag. Opprinnelig plan var å beise terrassen, men det er visst lurt å lese bruksanvisningen. Nytt, impregnert treverk skal tørke 1-2 måneder før påføring. Ja, da ble det tid til endre ting som endrer fargen på hendene. ;)




- Anine

torsdag 29. juli 2010

Beste brød på Veierland!

Vår fantastiske bakermester Hans Georg lager de flotteste steinovnsbakte brød, og når man kommer innom er det ofte en kringle til ekstra- gjerne saltkringler.


Bestilles innen kl 18 torsdag- hentes kl 18 fredag. Nam!

- Anine

lørdag 5. juni 2010

onsdag 5. mai 2010

Middagshjelpen #2

På grunn av barnehagedugnad i går, ble middagen spist i barnehagen- men det forhindret meg ikke i å lage pai på kvelden. Den ble lovet å være like god varm som kald, og i og med at den tok litt tid (40min) tenkte jeg det var likegreit å ha det gjort.

Fortsatt enkel oppskrift, jeg brukte fibramel slik at deigen ble litt grovere, og prikket bunnen før jeg forstekte.
Imidlertid inneholdt olivenglasset oliven med kjerner, så jwg følte ikke for å blande dem i paifyllet (og gadd heller ikke dele dem opp og fjerne stein i forkant). De ble servert ved siden av ;)








-


Igjen- veldig bra!!

Anine

mandag 3. mai 2010

Middagshjelpen #1

Første levering av middagshjelpen i dag- uke 18.

Det var to tunge poser med alt fra sei til kylling som ble avlevert på jobben i dag. Resepsjonisten humrer nok litt i skjegget, men det får de bare gjøre. Det var utrolig deilig å bare pakke vesken, dra med seg handleposene og være på vei hjem- uten intens kommunikasjon; hva skal vi ta til middag, hvem handler, har vi ost... Eller å handle mens man er småsulten og alltid sugen på noe "godt" og raskt- er ikke det derfor frossenpizza er oppfunnet?

I dag ble det middagshjelpens kylling med quinoa og avokadokrem. Nam!






Innholdet i posene avbildet sortert etter meny. I dag brukte jeg ingrediensene som ikke er spesielt synlige nede i venstre hjørne- kylling og bacon fra strøm Larsen på Torshov, grønnsaker og en spennende quinoablanding.

Enkel og lettforklart oppskrift gav supert resultat;






2 voksne og 1 barn spiste seg veldig mette, det ble ett kyllingbryst og litt quinoa +avocadokrem igjen. Nok til lunsj til de to voksne, barnet får varm mat i barnehagen...

Så langt er jeg meget imponert over middagshjelpen.no!!
- Anine

søndag 25. april 2010

En god baker står tidlig opp

Og det inkluderer en hobbybaker.

6,5 timer etter deigen ble satt bråvåknet jeg av en ubendig lyst til å sjekke hvordan Lys har klart oppgaven. Ingen tvil om at det er Liv i Lys!

Nå ligger de tre emnene på et melet bakebord og venter på at jeg skal våkne igjen.







- Anine

lørdag 24. april 2010

Forsøk 1 - Surdeig

Den siste uken har jeg lest Morten Schakendas bok fra perm til perm. Etter tre gjennomlesninger var jeg klar til å starte på prosjekt surdeig, noe som har gitt meg to nye følgesvenner på kjøkkenhyllen - Lys og Grov.

Mens jeg har matet disse i en ukes tid har jeg benyttet anledningen til å bake boller på en helt ny måte- med kald væske og smør som eltes inn i etterkant. Nydelig!
En loffdeig ble det også, som ble deilige rundstykker til lørdagsfrokost, men det var jo surdeigen jeg ville prøve. I kveld var tiden inne.

Riktignok feiget jeg litt ut og valgte fransk landbrød. Det er kombinert gjær og surdeig, sånn i tilfelle Lys ikke har opparbeidet nok kraft til et helt brød foreløpig.

Deigen er satt;



og dekket med plast. Egentlig var det ca 3 timers hevetid, men det blir nok noe lenger siden jeg akter å sove hele natten. Vi får se om det går bra.

Jeg håper dette vil gi brødbakingen her i huset nytt liv. Det har vært mye kjøpebrød i det siste, og jeg blir litt trist når jeg ser hvor mange ingredienser som puttes inn i et brød. I deigen min er det vann, salt, surdeig, gjær, maltekstrakt og mel. Og så er det investert tid.

fredag 16. april 2010

En tur hjem

Med en god venn og godt vær blir turen hjem bare fin.




- Gode ønsker

mandag 12. april 2010

Endelig vår

Det er noe med november til april. For min del kan man bare spole over den tiden.

Så kommer april. Solen. Lyset. Lysten til å gjøre noe, bygge noe, oppleve noe. Og vips har jeg gravd grøft til dreneringen rundt tilbygget, banket bort sement, rullet ut takpapp. Handlet white spirituelle og pensler slik at jeg kan male de veggene som trenger et strøk.

I tillegg- besøkt venner som bor i båt. Og så kan man drømme litt om det også.




- Postet underveis

fredag 9. april 2010

Endelig vår

Så skjedde det igjen. Jeg må innse at november til april er måneder jeg bare må gjennom. Det er noe med energien som forsvinner med lyset. Å stå opp i mørket, dra på jobb i mørket, jobbe inne mens det er lyst ute, og gå fra jobb i mørket er deprimerende. Det går - men de små tingene som gjør at man trives i hverdagen er plutselig borte.

Veien hjem fra togstasjonen med veske, sekk og en pose med vått tøy er ikke like morsom når det er glatt, mørkt og det snør. Nå i april kan vi bruke flere timer hjem - vesken er like tung (om ikke tyngre), sekken og posene med vått tøy likeså - men humøret er der. Gleden over å se kjente landemerker dukke frem fra snøen etterhvert som den forsvinner, og nye landemerker blir til.

Jeg har vært i hi. Nå er jeg ute.

lørdag 6. mars 2010

lørdag 27. februar 2010

Lang skitur..


Det er utrolig deilig å nyte den kalde, hvite vinteren!

torsdag 25. februar 2010

Opptatt




- Gode ønsker

søndag 14. februar 2010

lørdag 13. februar 2010

Kaldt men gøy

Hemsedal er kult!


- Gode ønsker

lørdag 6. februar 2010

Lilloseter- her er jeg!

Jacob, 4 år og 6 måneder- har gått fra Groruddammen til Lilloseter på ski. Helt selv!


- Gode ønsker

lørdag 30. januar 2010

Bok og bolle Sabeltann

En observant venninne leser avisen og får med seg spennende arrangementer. I dag- Kaptein Sabeltanns gode hjelpere Langemann og Benjamin på Bok og bolle.










- Gode ønsker

mandag 4. januar 2010

Dobbeltstrikking

Siden jeg som regel gjør endringer underveis uten å notere eller huske til vott nr to- møt dobbeltstrikking.




Magic loop er magisk, her strikkes vottene samtidig og blir like, både i strikkefasthet og endringer. Jippi!

Mønster: bella's mittens av subliminalrabbit
Garn: abuelita fra pickles.no
Postet underveis

Det nye året

Det begynte med litt strikking.




En hals til en frossenpinn i Bergen, forhåpentligvis faller den i smak når den kommer frem.




- Postet underveis